剛剛在十月份送走了“好吃好喝好玩”的國慶小長假,吃貨們又將迎來一次空前盛大的“萬人火鍋宴”。據(jù)悉,由江北區(qū)商務局、重慶市火鍋協(xié)會主辦的第十屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié),將于本周五在北濱路金源時代購物廣場“開燙”,在這場“萬人火鍋宴”上,來自全球的火鍋品牌將匯聚重慶供考費者選擇。

今年的重慶火鍋節(jié)將以“麻辣happy 城市節(jié)日”為主題,展出規(guī)模近50000平米,參與的火鍋企業(yè)及商家眾多,有以渝味曉宇老火鍋為首的本地知名品牌,也有國內(nèi)國外火鍋品類代表。截止目前已經(jīng)集結(jié)了70余家火鍋品牌、300余家火鍋供應鏈企業(yè),數(shù)萬名全國各地火鍋行業(yè)大咖、美食專家、文化學者以及火鍋行業(yè)從業(yè)人員參與。值得一提的是,今年的萬人火鍋宴是歷屆火鍋節(jié)最壯觀的場景,重慶的數(shù)十家火鍋品牌企業(yè),在室外集中擺開上千桌火鍋,一次性可接待上萬人一起燙火鍋。

對此,重慶市火鍋協(xié)會會長何永智介紹,本次火鍋節(jié)將通過線上全民參與的全網(wǎng)火鍋節(jié)以及線下的現(xiàn)場活動,展示重慶火鍋品牌形象,推廣重慶火鍋文化,豐富市民美食生活,從而拉動整個重慶火鍋行業(yè)發(fā)展。

在線上活動方面,全網(wǎng)火鍋節(jié)將在9月13日至10月31日期間,通過線上網(wǎng)友票選方式,選出重慶特色網(wǎng)紅火鍋、重慶好口碑火鍋、重慶火鍋優(yōu)質(zhì)供應商等,還將邀請美食大咖及全國美食KOL,線上開展火鍋趣味互動話題,打造無地域限制、更多企業(yè)參與、更多網(wǎng)友關注的網(wǎng)上火鍋節(jié)。

而在線下活動方面,主辦方力爭將火鍋節(jié)打造為全民參與的“城市節(jié)日”。在19日舉行的開幕式上,將向市民呈現(xiàn)網(wǎng)紅火鍋集合店、重慶火鍋趕場、國際火鍋概念集合店、萬人火鍋宴、火鍋爆品食材專區(qū)等特色展區(qū),市民不僅可以現(xiàn)場一站式“打卡”網(wǎng)紅火鍋品牌,還可現(xiàn)場品嘗日式火鍋、韓式火鍋等全球火鍋,并體驗萬人同燙火鍋的壯觀場面。

眾所周知,去年的重慶火鍋節(jié),“小馬哥”(酷似馬云的成都網(wǎng)紅)現(xiàn)身火鍋節(jié)現(xiàn)場引起了現(xiàn)場不小轟動。而在今年的火鍋節(jié)期間,明星林依輪等美食達人也要前來打卡。并且還會有百萬網(wǎng)紅親臨現(xiàn)場直播,讓未能來到火鍋節(jié)現(xiàn)場的吃貨們也能一同感受火鍋節(jié)現(xiàn)場的熱鬧氛圍!

如此盛會,作為正宗重慶火鍋代表渝味曉宇老火鍋也在節(jié)前表示,錯過了去年的火鍋節(jié),今年強勢回歸。因此第十屆重慶火鍋美食節(jié)自然是吃貨們不可錯過的饕餮盛宴。為了彌補去年沒有參加的遺憾,火鍋節(jié)期間,渝味曉宇也會推出空前絕后的神秘大獎火鍋活動,在火鍋節(jié)上等待著吃貨們的親臨!