日前，清華大學(xué)發(fā)表的一項(xiàng)關(guān)于我國城市自來水消毒副產(chǎn)物的測試結(jié)果引發(fā)了關(guān)注。報告顯示，多個城市水中含有健康風(fēng)險很大的消毒副產(chǎn)物類別之一的亞硝胺。研究報告中，“致癌”的字眼引發(fā)人們憂慮。

　　 這份報告反映出我國自來水水質(zhì)的何種問題？亞硝胺是不是中國特有？自來水還能不能喝？一連串的問題困擾著公眾。

　　 報告稱亞硝胺成致癌殺手

　　 羊城晚報記者查詢發(fā)現(xiàn)，該消息最早來源于科技日報發(fā)表的《亞硝胺成致癌“隱形殺手”，水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)亟待出臺》一文。文中提到，清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院國家環(huán)境模擬與污染控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的課題組今年的一項(xiàng)重點(diǎn)研究工作就是關(guān)于全國飲用水系統(tǒng)中亞硝胺類消毒副產(chǎn)物的普查。

　　 “我們從全國23個省、44個大中小城市和城鎮(zhèn)、共155個點(diǎn)位采集了164個水樣，包括出廠水、用戶龍頭水和水源水。研究中測試了當(dāng)前已知的全部9種亞硝胺類消毒副產(chǎn)物，其中NDMA（亞硝基二甲胺）的濃度最高?！毖芯糠Q，在已檢測的全部水樣中，出廠水和龍頭水中的NDMA平均濃度分別為11ng/L和13ng/L，水源水中的NDMA生成潛能平均為66ng/L。與美國環(huán)保局在2012年公開的一項(xiàng)大規(guī)模普查數(shù)據(jù)相比，NDMA在中國出廠水和龍頭水中的檢出率是美國的3.6倍。而西歐國家的飲用水亞硝胺濃度比美國還低。

　　 課題組表示，在已經(jīng)鑒別出的700多種消毒副產(chǎn)物中，亞硝胺是健康風(fēng)險最大的消毒副產(chǎn)物類別之一。前期的流行病學(xué)研究表明，亞硝胺與中國某些區(qū)域的消化道癌癥密切相關(guān)。

　　 消毒副產(chǎn)物未超世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　 消息傳開后，不少網(wǎng)友對自來水飲用安全表示擔(dān)心。不過，記者仔細(xì)對照原文發(fā)現(xiàn)，除上述數(shù)據(jù)外，文中還有其他說明。

　　 據(jù)介紹，世界衛(wèi)生組織在2008年提出了100ng/L的推薦值，加拿大、澳大利亞都的標(biāo)準(zhǔn)分別為40ng/L、100ng/L；加拿大安大略省、美國麻省和加州的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)，分別為9ng/L、10ng/L、10ng/L。課題組只在長江三角洲地區(qū)的某縣城檢出了全國出廠水和龍頭水中NDMA的最高濃度，也是44個城市中唯一超過世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)的。這就是說，除個別地區(qū)外，課題組所有檢出值未超世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)和加拿大、澳大利亞國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　 對此，食品工程博士、科學(xué)松鼠會成員云無心表示，亞硝胺等消毒副產(chǎn)物普遍存在，不是中國特有。“自來水廠的消毒過程常常使用含氯消毒劑，在氯的作用下，水中的少量污染物會變成消毒副產(chǎn)物，其中部分有機(jī)氮化物可以轉(zhuǎn)化為亞硝胺類物質(zhì)。由于氯是最廉價且相對安全的消毒手段，且多年來始終找不到它的替代品，因此亞硝胺等微量消毒副產(chǎn)物無可避免，世界各國無一例外。”

　　 其次，不消毒危害或更大。云無心表示，目前世界上大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，包括亞硝胺在內(nèi)的自來水消毒副產(chǎn)物并不會對健康產(chǎn)生明顯影響，相反不消毒帶來的危害可能更大。

　　 第三，其他來源的亞硝胺更值得關(guān)注?！鞍凑彰襟w報道的數(shù)據(jù)推算，即使你一輩子喝NDMA平均濃度為達(dá)到27ng/L和28.5ng/L 的水，得消化道癌癥的概率也只有十萬分之幾?！睋?jù)了解，毒理學(xué)試驗(yàn)結(jié)果顯示，NDMA終生飲用的百萬分致癌風(fēng)險濃度是0.7ng/L。

　　 相反，一根混合型香煙的亞硝胺可以超過3000ng。如果將一手煙、二手煙等因素都考慮進(jìn)去，吸煙者的亞硝胺暴露量，遠(yuǎn)超自來水含量。

　　 對于人們關(guān)注的是否買凈水設(shè)備問題，云無心解釋說，吸附、離子交換、反滲透不能有效去除亞硝胺。因此，買凈水設(shè)備用處不大。